농산물 가공지식과 기술을 갖춘 가공 창업농업인 육성 기대

농산물가공 창업보육교육 기초반 수료식 사진

예산군농업기술센터는 지난 5일 기술센터 세미나실에서 농산물가공 창업보육교육 제9기 기초반과정 수료식을 개최했다.

이날 수료식에서는 교육시간 중 80%를 이수한 33명 교육생을 대상으로 수료증을 수여했다.

기초반에서는 1월 30일부터 3월 5일까지 10회 40시간에 걸쳐 추진됐으며 △지역농산물을 이용한 부가가치 창출방안 △가공기술의 이해 △가공창업 인허가 절차 △식품 위생법규 △식품 표시기준 및 포장 등 창업에 필요한 기초교육으로 진행됐다.

기초반 수료 교육생은 오는 26일부터 진행되는 전문반 교육에 참여하게 되며 전문반 수료 후 희망자들은 『예산농산물가공협동조합』의 조합원 가입자격이 부여되고 조합원 가입 후 농산물공동가공센터를 이용할 수 있다.

농업기술센터 관계자는 “앞으로도 가공 창업농업인의 역량을 강화할 수 있도록 지속적인 교육을 추진하고 농산물공동가공센터를 활용하여 성공적인 창업을 할 수 있도록 노력하겠다.”라고 말했다.

저작권자 © 충남인터넷뉴스 무단전재 및 재배포 금지